==たけのこ「筍」=== 世界的に見ると、食用として用いているのは、日本と中国だけなのだそうです。私達の食卓に登るのは、おもに太い孟宗竹（もうそうだけ）。日本では他に真竹(まだけ)・淡竹(はちく)・根曲がり竹などの細い竹 … 続きを読む ==たけのこ「筍」===